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烧鸭饭培训

2016-8-20 10:48:19发布浏览 短信发送 收藏 举报 帖子管理 分享
    • 区  域: 开发区
    • 培训种类: 厨师培训
    • 营业时间: 8:00-21:00
    • 地  址: 广州市白云区黄石西路8号附近(福生鞋材城对面)
    • 公  交: 254
    • 联 系 人: 梁一谷
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    详情介绍

    近年来越来越多的人开始自己创业当老板,那么选择经营什么就显得尤其重要,很多朋友选择开快餐店,学习做烧鸭饭烧·鹅饭的做法成为了一项很容易上手的技能。那么在哪里学习做烧鸭饭才能够做出地道的味道呢!一位过来重学的学员告诉我,他以前为了省几百块钱,选择了一些什么都教的小吃培训班,毕业了却做不出可口的味道,所以过来重学烧鸭饭技术的。对于烧鸭饭的制作学习过程,我有以下几点自己的看法可以和大家分享。

      其实,学习制作烧鸭饭实际操作的经验显得非常重要。但是一些什么都教的小吃培训班没有实践经验,同时也没有过硬的实战经验,更没有可靠的实用的技术。在这里往往只能学到一些理论基础,但是却学不到深入的做法,有纸上得来终觉浅的感觉,往往只能是隔靴搔痒。

     烧鸭饭技术是一门实践性很强的技术,没有实践操作,很难领悟到技术技能的奥妙。因此只靠小吃培训班学习烧鸭饭做法是不行的。

       小吃培训班没有更多的操作细节,只能学些理论和操作流程,很多技术上的东西不过关,做不好味道。这样即便是学习了烧鸭饭做法也不能掌握核心关键,岂不是白白浪费了时间和金钱。往往造成了更大程度上的经济损失,往往得不偿失。因此最不能省的就是前期的培训费用,这样反而会因小失大丢了西瓜捡芝麻。

    粤煌烧腊培训品种:脆皮烧鸭,深井烧鹅、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、澳门烧肉、蜜汁烧鸡翅、虎皮凤爪、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、潮州卤水(包含卤猪手、卤大肠、卤猪耳、卤鸭等)、四川卤菜(卤鸭掌、鸭翅、猪头肉等)等等。

    所有教学都包括原材料的认识选购,原材料的标本制作,基本配料的制作,原材料的初步加工、原材料的完整加工等整个制作过程。只要技术学到,无须高投入便可正常开业。

    广州粤煌烧腊培训网址:http://www.shaoyae.com/ http://www.gdyuehuang.com

    咨询电话:020- 33395639  13622804960 微信号:13622804960  公众号《粤煌烧腊》

    地址: 广州市白云区黄石西路8号附近(福生鞋材城对面)


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